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取組み確認

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アースキーパー会員の方が取組んだエコ活動の投稿を紹介します。

女性 40代 瀬戸内市

食品ロス削減でCO2オニ退治

きれいにした野菜や果物の皮、ヘタ、種、芯の部分を冷凍ストックして週に1回、野菜くずから出汁をとって、野菜スープを作っています。
今年の夏はスイカの皮をたくさん使い切りました。

圧力鍋を使い、加熱時間短縮でオニ退治。

野菜スープから取出した野菜くずはコンポストに入れて、土にかえしてオニ退治。