野菜の皮も利用。
今年も大根の季節になったようで。知り合いの方が家庭菜園の野菜を時々届けてくださるんです。
とってもユニークな形の(^^)栄養たっぷりの大根が届いて。煮たりサラダにしたり。
皮がたくさんできたので、細く刻んでザルの上で干してみました。
今年は乾燥しているし、切り干し大根が上手に出来上がりました。
アースキーパー会員の方が取組んだエコ活動の投稿を紹介します。
今年も大根の季節になったようで。知り合いの方が家庭菜園の野菜を時々届けてくださるんです。
とってもユニークな形の(^^)栄養たっぷりの大根が届いて。煮たりサラダにしたり。
皮がたくさんできたので、細く刻んでザルの上で干してみました。
今年は乾燥しているし、切り干し大根が上手に出来上がりました。