Confirm activity

取組み確認

アースキーパーメンバーの取組みを確認

アースキーパー会員の方が取組んだエコ活動の投稿を紹介します。

vallettaさん 女性 60代 矢掛町

切り干し大根

昨年植え付けた大根で切干大根を夜毎夜毎作りました。きれいに洗って皮つきのまま切っていきます。
何一つ傷がなく我ながら上出来と自負しながら、でも包丁を入れるのがもったいないなあと思いながら、10本
切りました。数日してつまんでみたら極上の甘さにびっくり。嬉しい限りで、太陽に大根に感謝、感謝です。