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取組み確認

アースキーパーメンバーの取組みを確認

アースキーパー会員の方が取組んだエコ活動の投稿を紹介します。

しおっぺ 男性 70代以上 岡山市北区

「0円キッチン」&「エコマインドマルシェ」に参加 (o^-^o)//

 食品ロスを考える企画、【もったいないが地球を救う、DVD「0円キッチン」&「エコマインドマルシェ」】に参加しました。 ”土用のうなぎ” の日が近づいてきましたが、絶滅危惧種に指定されている『うなぎ』!! 昨年、蒲焼きに加工された物のうち、もの凄い量が廃棄処分されていたそう!! 映画はヨーロッパの各地で大きくなり過ぎた野菜で規格外とされた物、スーパーで「廃棄ボックス」にあった、賞味期限前の食料品や、家庭訪問しもう食べないという食料品等々を、街角でのキッチンカーで調理、オープンレストランで提供。「おいしい! 」・「捨てられていた物で?、信じられない!!」 との声!! 【MOTTAINAI】、世界共通語に!!!  日本の食料自給率を思う時、考えさせられる問題提起でした❢❢ サァッ、家族でどこを改め、どう行動するか、心したCHOICEをしていこうと決心\(o^-^o)//